Специалисты из Австралии определили, что подсластители, которые содержат не большое количество калорий, совсем не помогают в похудении, а наоборот увеличивают аппетит и заставляют человека есть еще больше калорийной пищи.
Во время проведения экспериментов, в которых участвовали животные, ученые выяснили, что при употреблении пищи с сахарозаменителем мозг не оценивает ее калорийность и для того, чтобы насытиться приходится, есть больше. За 5 дней, которые животные употребляли еду с сахарозаменителем, они съедали на 30 процентов больше еды, чем при кормлении обычным сахаром. Если же животные питались долго продуктами с сахарозаменителями, то у них возникали симптомы голодания.
Специалисты уверены, что такая ситуация возникает и с организмом человека, поэтому сахарозаменители не совсем полезны для похудения.
